5 معلومات عن «الفول» بعد ارتفاع أسعاره بالأسواق
ارتفعت أسعار الفول خلال الفترة القليلة الماضية بشكل كبير، حيث وصل سعر كيلو المستورد منه 15 جنيها بعدما كان 9 جنيهات، وارتفع سعر كيلو الفول البلدي من 12 جنيها إلى 24 و22 جنيها.
وترصد "فيتو" أبرز 5 معلومات عن الفول واستيراده وزراعته:
1- تستورد مصر من 85 إلى 90% من احتياجاتها من الفول.
2- لا يتخطى حجم الإنتاج المحلى من الفول نسبة 15% من الاستهلاك المحلي.
3- ارتفع سعر طن الفول في السوق العالمي إلى نحو 4000 جنيه مصرى ويصل إلى 11 ألف جنيه.
4- تستورد مصر الفول من عدة دول، من بينها أستراليا وإنجلترا وليتوانيا وروسيا والصين.
5- تراجعت المساحة المزورعة من الفول خلال السنوات الأخيرة بنسبة تخطت نسبة 50%، حيث لا تزيد على 75 ألف فدان.