ضبط 2 طن لحوم فاسدة داخل مصنع «بير سلم» بالخصوص
تمكنت مباحث التموين بالقليوبية من ضبط 2 طن لحوم فاسدة داخل مصنع "بير سلم" بالخصوص.
تلقى اللواء رضا طبلية مدير أمن القليوبية، إخطارا بورود معلومات لمباحث التموين بقيام م ج ح، المدير المسئول عن ثلاجة ومصنع لتجهيز وتغليف اللحوم، بدون ترخيص وعدم توافر الشروط الصحية داخل المصنع وحيازته لحوما ودواجن منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمى وسلع غذائية مجهولة المصدر وبدون بيانات واستخدامه علامات تجارية غير مسجلة.
كما أوضح التحريات أن صاحب المصنع يقوم بإثبات تواريخ صلاحية جديدة ممتدة لما بعد تاريخ الصلاحية بمعرفته على المنتج خاصته وبيعها في الأسواق لجمهور المستهلكين مما يعد ذلك غشا تجاريا وتدليسا على جمهور المستهلكين وضررا على الصحة العامة للمواطنين.
عقب تقنين الإجراءات قامت حملة تموينية بالتنسيق مع لجنة فنية من مديرية الطب البيطرى بالقليوبية استهدفت الثلاجة والمصنع بدائرة قسم الخصوص، حيث تم ضبط أدوات التصنيع، 3 أطنان لحوم ودواجن ورد تقرير الطب البيطرى بشأنها بوجود تغيرفى الخواص الطبيعية من حيث اللون والملمس والرائحة ومنتهية الصلاحية وغير صالحة للاستخدام الآدمى والحيوانى، تحرر عن الواقعة المحضر رقم 14587 جنح قسم الخصوص لسنة 2018 م.
