بدون بيض.. طريقة سهلة وبسيطة لإعداد «الكيك»
كشف مجموعة من الطهاة أن نكهة الكعكة "الكيك"، لا تعتمد بالضرورة على المكونات الرئيسية فيها، مثل البيض أو الزيت، وأنها لا تحتاج إلى خبرة كبيرة لصنعها.
وبحسب موقع "24 الإماراتي" فإنه تم الكشف مؤخرًا عن سر صنع "كيكة" لا تحتوي على البيض أو الزيت، وتعتمد في نكهتها على إضافة المشروبات الغازية فقط، في منشور على موقع فيس بوك الإلكتروني.
ويقول الطهاة: إن إضافة عبوة من المشروبات الغازية إلى خليط الكيك يمكن أن تقدم نتائج رائعة، دون الحاجة إلى إضافة أية مكونات إضافية.
وتضمن المنشور الذي لقي رواجًا كبيرًا على فيس بوك، صورًا لأنواع متعددة من كعكة الصودا بما في ذلك كعكة الفراولة، وكعكة الزنجبيل، وكعكة الليمون، وكعكة الكرز.
وشارك بعض متابعي المنشور أشكالًا مختلفة من الكعكة، قاموا بصنعها بأنفسهم، حيث قال أحد المتابعين: إنه أضاف مشروبات غازية بنكهات متعددة إلى كعكته الخاصة وحصل على نتائج مدهشة.
وكشفت إحدى المتابعات أنها تضيف عصير الليمون إلى الكعكة، لتعطيها مذاقًا متميزًا ونكهة منعشة.
