«البيطريين» ترفض تصريحات مسئولة التغذية بمستشفى 57 بشأن أجزاء الدواجن
رفضت لجنة الأدوية بالنقابة العامة للأطباء البيطريين، التصريحات التي أدلت بها مسئولة التغذية العلاجية في مستشفى 57357 لعلاج سرطان الأطفال، للإعلامي عمرو أديب على قناة "Mbc" مصر، للتحذير من تناول بعض أجزاء الدواجن، لتسببها في الإصابة بمرض السرطان.
وقالت الدكتورة جولسن صالح رئيس قسم التغذية العلاجية في مستشفى 57357، في برنامج "الحكاية"، إن تناول بعض أجزاء الدواجن، مثل: الجلد، والأجنحة، والرقبة، والكبدة، يتسبب في الإصابة بالسرطان، لاحتوائها على هرمونات.
وقال الدكتور يوسف العبد رئيس لجنة الأدوية والشركات بنقابة البيطريين، إن هذه التصريحات تنم عن جهل علمي صريح وتدمير لصناعة الدواجن في مصر، والتي يستثمر فيها بالمليارات سواء استثمارات أجنبية أو وطنية، مضيفا أن الأطباء البيطريين يعملون بكل إخلاص وتفاني في خدمة الوطن وصحة أبنائه، ويعملون بكل جهد لتقديم غذاء صحي وأمن.
وأكد العبد، إن النقابة العامة ستتخذ الإجراءات القانونية ضد هذه التصريحات غير المسئولة والتي تضر اقتصاد الوطن وأمنه وسلامته.
