رئيس التحرير
عصام كامل

رومانيا تجلب طهاة من الصين لعمل «المحشي والكرشة»

صورة أرشيفية
صورة أرشيفية

اضطرت رومانيا لجلب طهاة من الصين، وذلك بسبب ارتفاع أسعار الطهاة المحليين، خوفا من ارتفاع أسعار المواد الغذائية المقدمة في المطاعم.


وبسبب ارتفاع الأسعار اضطرت بعض الفنادق لدفع أجور عالية لطهاتها، في حين لجأت أخرى إلى جلب طهاة من الصين بعد أن ارتفعت أجور الموظفين المحليين، وأصبحت مماثلة للدول الأوروبية.

ووفقا لموقع "رومانيا إنسايدر"، فإن الطهاة الصينيين سيكونون سعداء بأجور أقل، وسيتم تعليمهم عمل الأكلات الرومانية مثل المحشي وحساء الكرشة.

ويتناول كبار الطهاة في رومانيا مبالغ شهرية تتراوح ما بين 500 إلى 600 يورو شهريا وهو ما دفعهم إلى مغادرة البلاد والعمل بأوروبا حيث المرتبات الأعلى.
الجريدة الرسمية