رئيس التحرير
عصام كامل

فيتنام تطالب مواطنيها بالتوقف عن أكل لحوم الكلاب

صورة ارشيفيه - لحوم
صورة ارشيفيه - لحوم الكلاب

حث مسئولو ونائب عمدة مدينة "هانوي" الفيتنامية، السكان المحليين على التوقف عن تناول الطبق الشعبي للبلاد المكون من لحوم الكلاب، لأنه يشوه صورة المدينة ويخاطر بنشر أمراض جديدة تهدد حياتهم، بحسب "ديلي ميل" البريطانية.


وقال نجوين فان سو نائب عمدة هانوي: "إن ذبح واستهلاك لحوم الكلاب والقطط يثير قلق الأجانب ويؤثر سلبا على صورة البلاد الحديثة والحضارية، كما أن هذه الحيوانات يمكنها أن تنقل العديد من الأمراض عبر استخدام لحومها".

كما حثهم على التوقف عن تناول لحم القطة، الذي غالبًا ما يطلق عليه "النمر الصغير" على القوائم الفيتنامية، وهو أقل شعبية من الكلاب لكنه لا يزال متاحًا في المناطق الريفية.

كما أصدر سو تعليمات إلى الحكومات المحلية لزيادة الوعي بمخاطر استخدام لحوم الكلاب والقطط التي يمكنها أن تؤثر على المواطنين وعلى سياحة البلاد، في ظل الخطوة التي تعتبر جزءا من برنامج وطني للقضاء على داء الكلب بحلول عام 2021.

يمكن العثور على لحوم الكلاب المحمصة والمسلوقة أو المطهوة على البخار في الأسواق ومتاجر المواد الغذائية في جميع أنحاء العاصمة التي تشتهر بأطعمة الشوارع اللذيذة، ويتم تناول اللحوم تقليديا مع نبيذ الأرز أو البيرة.
الجريدة الرسمية