ورشة عمل حول "تطوير قطاع الألبان" بالبحيرة
نظمت الغرفة التجارية بمحافظة البحيرة، اليوم الاثنين، ورشة عمل حول مشروع تطوير قطاع الألبان بدول حوض البحر المتوسط للتعريف بمشروع ألبان المتوسط، بحضور مندوبى الهيئة العامة للاستثمار برئاسة وفاء صبحى، نائب رئيس الهيئة، ومصنعى منتجات الألبان وأصحاب المزارع وتجار التجزئة بالمحافظة.
وقال فتحى مرسى رئيس مجلس إدارة الغرفة التجارية بالبحيرة إن هدف الورشة التعرف على مشكلات صناعة الألبان فى المحافظة واستعراض تجارب ومطالب مصنعى منتجات الألبان وأصحاب المزارع وتجار التجزئة، مشيرا إلى أن هذه الورشة تأتى فى إطار سلسة من المؤتمرات التى تعقدها الغرفة التجارية للنهوض بمنظومة الصناعات الحيوانية ومنها منظومة الألبان.
من جانبها، قالت وفاء صبحى إن مشروع ألبان المتوسط يهدف لإنشاء صناعة ألبان محلية نموذجية ومبتكرة بمنطقة المتوسط من خلال دعم البحث والتطوير والابتكار، ونقل التكنولوجيا للمنتجين المحليين، وخلق أسواق جديدة لمنتجاتهم فى الخارج.
وأوضحت أن المشروع منفذ تحت مظلة برنامج التعاون عبر الحدود الممول من الاتحاد الأوربى من خلال آليه الشراكة والجوار الأوربية، مشيرة إلى أن المناطق المستهدفة فى مصر هى الإسكندرية والبحيرة، وإقليم ثيساليا باليونان، ومنطقة البقاع وبعلبك بلبنان، وبنزرت وباجه بتونس.
وأكدت أن النتائج المتوقعة من المشروع هى تطوير وتحسين منتجات ألبان نموذجية بمنطقة المتوسط فى الأسواق المحلية والدولية، وتعزيز وتكامل سلاسل القيمة المحلية لمنتجات الألبان، وخلق التعاون بين رواد الأعمال وتقديم المساعدة لهم، مع نشر الوعى بمنتجات الألبان النموذجية المحلية والدولية وفتح أسواق جديدة لها من خلال الإعلام والسياحة.
