وجبات المطبخ الإثيوبي تسيطر على الاحتلال الإسرائيلي
سلط تقرير إسرائيلي الضوء على احتلال المطبخ الأثيوبي لوجبات الطعام داخل دولة الاحتلال.
وحسب التقرير الذي نشر في صحيفة "يديعوت أحرونوت" العبرية اليوم السبت، فإن المطبخ الإسرائيلي مفتوح أمام المطبخ الأوروبي والآسيوي وأمريكا الجنوبية وحتى المطبخ الإثيوبي.
وأشار التقرير إلى أن المطبخ الإثيوبي يحكي قصة سكان يهود إثيوبيا بأكملهم.
وأوضح أن هذا المطبخ يستند بالأساس على القمح الخالي من الجلوتين والسكر، ونكهات الأكلات اليمنية.
ولفت إلى أن المطبخ الإثيوبي لن تجد فيه تقسيمة الأطباق الرئيسية والثانوية وإنما الوجبة تكون متكاملة في طبق واحد به عدة أصناف وألوان فيحضر جيدًا وعادة يتم تناوله بالأيدي.
يشار إلى أن دولة الاحتلال لا تعتمد على سرقة الأرض فقط بل حتى سرقة الهوية والأفكار بل حتى الأكلات فلا يوجد ما يسمى بالمطبخ الإسرائيلي لأن معظم أكلاته مسروقة من المطابخ العربية والأوروبية والآسيوية وباقي دول العالم.
