رئيس التحرير
عصام كامل

تحذيرات للحجاج من الأطعمة المكشوفة والشراء من الباعة المتجولين

الحجاج
الحجاج

حذرت وزارة الصحة السعودية، الحجاج من تناول الأطعمة المكشوفة والمعرضة للتلوث.


ودعت الوزارة، الحجاج إلى عدم الشراء من الباعة المتجولين وضرورة غسل اليدين جيدًا بالماء والصابون والمطهرات المخصصة، لذلك قبل إعداد وتجهيز وتناول الطعام والتأكد من صلاحية المعلبات والوجبات المغلفة قبل تناولها تجنبًا للإصابة بالتسمم الغذائي.

وحثت الوزارة ضيوف الرحمن على ضرورة غسل الخضراوات والفواكه جيدًا قبل تناولها وتناول الطعام بعد طهيه مباشرة أو حفظه في الثلاجة بدرجة برودة مناسبة وعدم تركه في درجة حرارة الغرفة لأكثر من ساعتين بعد إعداده راجية الصحة والسلامة للجميع.
الجريدة الرسمية