غرفة الحبوب: مصر قادرة على تحقيق الاكتفاء الذاتى من القمح
أكد طارق حسنين رئيس غرفة صناعة الحبوب ومنتجاتها باتحاد الصناعات المصرية أن مصر تستطيع تحقيق الاكتفاء الذاتى من القمح وإنتاج منتج متميز، وبالتالى تقديم رغيف خبز آدمى بمواصفات عالية للمواطن المصرى.
وأشار إلى ضرورة تخزين القمح بأحدث الطرق التى تضمن التخزين الأمثل، باتباع الإرشاد الزراعى باعتباره ثروة قومية، خاصة أن القمح المصرى من أفضل أنواع القمح فى العالم.
وأشاد حسنين بالشعار الذى رفعه وزير التموين الدكتور باسم عودة "خبز محترم لشعب كريم"، مؤكدا ضرورة ترشيد استهلاك الخبز من خلال استهلاك احتياجاتنا فقط وزيادة الإنتاجية فى الوقت ذاته للوصول للاكتفاء الذاتى من القمح.
جاء ذلك خلال المؤتمر الدولى الثانى للحبوب الذى عقد اليوم برئاسة الدكتور باسم عودة وزير التموين.
