رئيس التحرير
عصام كامل

9 شروط لاختيار أضحية سليمة (فيديو وصور)

فيتو

تفصلنا أيام قليلة عن عيد الأضحى، وفي هذه الأيام يقبل المستهلكون على شراء الخراف والبقر والأغنام من الأسواق، استعدادًا لذبحها في أيام العيد، إلا أن بعض التجار يستغلون عدم تفرقة المشترين بين الأضحية السليمة والمصابة لترويج بضاعتهم الرديئة.


وقال "أشرف" بائع مواشي، إن الزبائن بحكم خبرتهم القليلة من الممكن أن يقوموا بشراء أضحية مريضة أو غير مناسبة، من حيث الوزن المقابل للمبلغ المدفوع، مضيفًا أن هناك عدة خطوات لا بد على المشترين اتباعها وقت عملية الشراء وهي:

1 - التعامل مع تجار ثقة لأن البيع والشراء مسألة ضمير.

2- الإقبال على الأضحية النشيطة والتي تأكل بصورة منتظمة.

3- التأكد من عدم وجود رشح في الأنف.

4 - التأكد من عدم وجود بقع أو طفح جلدي.

5 - التأكد من صحة وضع الميزان.

6 - ألا تكون عين الأضحية بها احمرار.

7 - ألا تكون هناك فراغات في الجلد.

8- ألا يظهر الهزال على الأضحية في شكلها العام.

9 - ألا يكون لحم الأضحية قليلًا.

وقال بائع آخر: إن أسعار الأضاحي هذا العام ارتفعت بشكل ملحوظ بسبب زيادة تكاليف النقل من المحافظات إلى القاهرة، وكذلك بسبب زيادة إيجار الشوادر ما جعل كيلو الخروف القائم يتراوح سعره ما بين 68 إلى 70 جنيهًا، أما عن أسعار البقري فانخفضت نتيجة الأمراض المنتشرة، حيث يتراوح سعرها ما بين 53 و54 جنيهًا، ولم يختلف كثيرا لكيلو الجاموسي الذي جاء سعرة ما بين ٤٨ إلى 52 جنيهًا.
الجريدة الرسمية