رئيس التحرير
عصام كامل

ضبط ٣٠٠ كيلو لحوم غير صالحة للاستخدام الآدمي بالقليوبية

صورة ارشيفية
صورة ارشيفية

شنت مديرية الطب البيطري بالتنسيق مع الأجهزة التنفيذية بالقليوبية بإشراف الدكتور ناصر أبو سنة مدير عام الصحة والمجازر بالمحافظة حملة مكبرة للتفتيش على اللحوم ومنتجاتها، أسفرت عن ضبط ٣٠٠ كيلو لحوم غير صالحة للاستخدام الآدمي بكفر شكر.


وأكد الدكتور عفيفى داود مسئول التفتيش في مديرية الطب البيطرى بالقليوبية، أنه تم ضبط ما يقرب من 300 كيلو لحوم ومصنعاتها غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وبها تغير واضح في الخواص الطبيعية وروائح كريهة ووجود بعض مناطق تعفن في كثير من المضبوطات، مما يجعلها غير صالحة للاستهلاك داخل مطاعم وكافيتريات بالمدينة، طبقا لتوجيهات الدكتورة أمل العسيلى والدكتور حاتم عبدالحكم بمديرية الطب البيطري.

وأضاف داود في تصريحات صحفية، أنه يوجد لجان متخصصة للمرور على المطاعم والكافتيريات ومحال الجزارة بحملات مفاجئة صباحية ومسائية للتفتيش على مدى جودة وسلامة الأطعمة؛ حفاظا على الصحة العامة للمواطنين.

مناشدا الأهالي بتحري الدقة في اختيار الأماكن النظيفة التي يتناولون الأطعمة بداخلها لعدم إصابتهم بالأمراض الفتاكة.

وشارك في الحملة محمد صلاح رئيس مجلس مركز ومدينة كفر شكر ونهاد فوزي نائب المدينة وعددا من الأطباء البيطريين والمسئولين والجهات الأمنية بالمحافظة.
الجريدة الرسمية