«القصابين»: ارتفاع معدل نفوق الماشية يسهم في زيادة أسعار اللحوم
أكد يحيى قرطام، عضو شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، أن انتشار الأمراض الوبائية في الماشية مؤخرا ولا سيما مرض "الجلد العقدي" قد يساهم في ارتفاع أسعار اللحوم نظرا لارتفاع معدلات النفوق.
وأوضح عضو شعبة القصابين أنه في حالة زيادة الطلب على اللحوم خلال عيد الأضحى من الممكن أن يرتفع السعر بينما لو ظل الطلب كما هو سيظل السعر ثابتا، مشيرا إلى أن كيلو اللحم القائم يسجل حاليا 56 جنيها وهو أقل من نفس الفترة خلال العام الماضي حيث سجل الكيلو القائم 60 جنيها، بسبب عدم ذبح البتلو.
يذكر "الجلد العقدى"، مرض قاتل يصيب الأبقار، وتسبب في نفوق آلاف منها خلال الأشهر الأخيرة، ووصف الفلاحون خسائرهم من هذا المرض بأنها فادحة.
