مخابز القاهرة: مقترح التموين بتوزيع الرغيف المدعم بالكيلو مرفوض
قال عطية حماد رئيس شعبة أصحاب المخابز بالغرفة التجارية بالقاهرة إن ما يتردد عن توجه وزارة التموين والتجارة الداخلية لتطبيق مقترح وزن الخبز المدعم بالكيلو للمواطنين من أصحاب البطاقات التموينية "مرفوض".
وأوضح رئيس شعبة المخابز لـ "فيتو" أن تطبيق بيع الخبز بالكيلو للمواطنين يثير مشكلات مع أصحاب البطاقات لكون أن نصف الكيلو يحتاج إلى جزء من رغيف اَخر قد لا يجد قبولا لدى المواطنين بجانب وضع الخبز في أكياس ويحتاج ميزانا وعمالة بما يزيد من التكلفة على المخابز في وقت تطالب فيه الدكتور على المصيلحى وزير التموين بإعادة تكلفة جوال الدقيق بعد زيادة مدخلات إنتاجه من السولار والغاز والكهرباء والمياه والنقل بجانب ارتفاع أجور العمالة التي تشارك في إنتاج الرغيف.
يذكر أن وزن الرغيف المخبوز على ردة "الماو" 100 جرام والرغيف المخبوز على دقيق "المجرى" وزنه 110 جرامات.