شعبة القليوبية: زيادة أسعار الردة على المخابز يستوجب إعادة التكلفة

قال خالد مقلد المنسق العام لاْصحاب شعبة المخابز بالغرفة التجارية بالقليوبية، إن زيادة أسعار الردة من قبل المطاحن طبقا لقرار وزارة التموين والتجارة الداخلية يزيد من العبء على أصحاب المطاحن بما يستوجب إعادة تكلفة الرغيف المدعم من جديد مع بقاء سعره بـ 5 قروش كخط أحمر لا يمكن لأحد المساس به.

وأوضح مقلد لـ "فيتو" أن نتاج 10 أجولة من الدقيق لصناعة الخبز زنة الواحد منها 50 كيلو جراما تستهلك 10 كيلو ردة بسعر 30 جنيها حاليا بدلا من 24 لافتا إلى أن التموين لم تتحمل سوى فرق تكلفة السولار والغاز في حين لم تقترب من أسعار نقل الدقيق والسولار للمطاحن بجانب ارتفاع أسعار الكهرباء والخميرة والعمالة مطالبا الدكتور على المصيلحي وزير التموين بالنظر في متغيرات تكلفة إنتاج الخبز لإعادة التكلفة من جديد.