مخابز القاهرة تناقش إعادة النظر في تكلفة الخبز بعد زيادة سعر السولار
قال عطية حماد رئيس شعبة أصحاب المخابز بالغرفة التجارية بالقاهرة إنه سيتم الأسبوع المقبل عقد اجتماع بمشاركة رؤساء شعب المخابز في عدد من المحافظات للاتفاق على دراسة إعادة التكلفة جوال الدقيق مع وزارة التموين والتجارة الداخلية في ظل تغير مستلزمات إنتاج رغيف الخبز.
وأوضح حماد لـ"فيتو" أن التموين تحملت فروق تكلفة ارتفاع سعر السولار وفقا لما أعلنه الدكتور على المصيلحى وزير التموين، لافتًا إلى زيادة مستلزمات الإنتاج للمخابز التي تعمل بالغاز بجانب النولون لنقل الدقيق من المطاحن إلى المخابز وأجور العمالة الفنية والكهرباء والمياه بما يتطلب وضع تكلفة عادلة تحقق مصالح جميع الأطراف في منظومة الخبز مع الإبقاء على سعر الرغيف المدعم بـ5 قروش.
