رئيس التحرير
عصام كامل

غلق 10 مصانع كعك وبسكويت دون ترخيص في الدقهلية

الدكتور أحمد الشعراوي،
الدكتور أحمد الشعراوي، محافظ الدقهلية

قرر الدكتور أحمد الشعراوي، محافظ الدقهلية، اليوم الإثنين، غلق 10 منشآت غذائية لتصنيع الكعك والبسكويت بمراكز ومدن المنصورة، شربين، مركز المنصورة، للعمل دون ترخيص ونقص الاشتراطات الصحية والبيئية والتقصير الشديد في إجراءات النظافة المتعلقة بالمنشآت الغذائية.


وأوضح الشعراوي، أنه تم ضبط 185 كيلو أغذية من بقايا الكعك والبسكويت والمواد المستخدمة في التصنيع معدة للتجهيز والتصنيع جميعها غير صالح للاستهلاك الآدمي، مشيرًا إلى تحرير 23 محضرًا بالمخالفات شملت مخالفات صحية، عدم حمل شهادات صحية للعاملين، محاضر نظافة وبيئة لعدم تنفيذ اشتراطات النظافة وبيئة التصنيع.

وأكد "الشعراوي" سحب 33 عينة مواد مستخدمة في التصنيع وإرسالها للمعامل بمديرية الصحة، للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه.

وجاء قرار محافظ الدقهلية، بعد اطلاعه على التقرير المقدم من الدكتور سعد مكي، وكيل وزارة الصحة، بشأن نتائج حملات المرور الميداني لتفتيش مراقبة الأغذية بقطاع الطب الوقائي بمديرية الشئون الصحية خلال أيام عيد الفطر المبارك.

وأمر المحافظ، بإحالة الوقائع للنيابة العامة لإعمال شئونها، مؤكدًا متابعة قرارات النيابة في هذا الشأن، مضيفًا أن ذلك يأتي في إطار الحملات الميدانية لمراقبة الأسواق والمنشآت الغذائية ومحال بيع المشروبات خلال أيام عيد الفطر المبارك.

وكلف الشعراوي، رؤساء مراكز ومدن المنصورة وشربين للتنسيق مع وكيل وزارة الصحة وهيئة التنمية الصناعية، سرعة اتخاذ الإجراءات القانونية والإدارية للغلق الإداري للمنشأت المشار إليها.
الجريدة الرسمية