دليلك الشامل للاستمتاع بعيد الفطر المبارك (ملف خاص)

ساعات قليلة وتحتفل الأمة الإسلامية بعيد الفطر المبارك، وذلك بعد أن أعلنت دار الإفتاء أن غدًا الجمعة هو أول أيام عيد الفطر المبارك لعام 2018، في مصر وعدد من الدول العربية والإسلامية.

وأكد الدكتور شوقي علام مفتي الجمهورية في الكلمة التي ألقاها عبر التليفزيون المصري بهذه المناسبة، أن اللجان الشرعية التابعة لدار الإفتاء في كافة محافظات الجمهورية ثبت لديها رؤية الهلال وعليه يكون اليوم الخميس هو آخر أيام شهر رمضان للعام 1439 هجريًا، وأن غدًا الجمعة هو أول أيام عيد الفطر المبارك.

وتوجه المفتى بالتحية للرئيس عبدالفتاح السيسي، وللشعب المصري، بمناسبة حلول عيد الفطر المبارك متمنيًا أن يعيده الله علينا وعلى الأمة العربية والإسلامية باليمن والخير والبركات.

وفي هذا الملف تسرد «فيتو» الدليل الشامل للأسرة المصرية لمعرفة كل شيء عن عيد الفطر وأحوال طقسه ونصائح تناول الطعام.

صلاة العيد
وفي البداية أعلن معهد بحوث الشمس، التابع للمعهد القومي للبحوث الفلكية، عن مواعيد صلاة عيد الفطر والتي جاءت كالتالي، القاهرة 5:18، والجيزة 5:19، والإسكندرية 5:21، وبورسعيد 5:11، والسويس 5:13، والعريش 5:06، والطور 5:13، وسانت كاترين 5:11، وطابا 5:05، وشرم الشيخ 5:11.

أما عن صلاة العيد في باقي مدن محافظات الجمهورية تكون في دمنهور 5:19، وطنطا 5:18، والمنصورة 5:15، والزقازيق 5:16، وبنها 5:18، وشبين الكوم 5:18، وكفر الشيخ 5:17، والفيوم 5:22، وبنى سويف 5:21، والمنيا 5:25، وأسيوط 5:25، وسوهاج 5:25، وقنا 5:22، وأسوان 5:25، وأبو سمبل 5:34، ومرسي مطروح 5:31، والغردقة 5:15، والخارجة 5:33، والإسماعيلية 5:13، ودمياط 5:13، والسلوم 5:39، ونويبع 5:07، وحلايب 5:14، وشلاتين 5:17.

وبذلك يكون أول من يؤدون صلاة عيد الفطر هم سكان طابا والعريش، أما آخر المؤدين هم سكان السلوم.

الأرصاد
أما عن حالة الطقس، كشف الدكتور أحمد عبد العال، رئيس الهيئة العامة للأرصاد الجوية، إنه من المتوقع أن تتعرض البلاد خلال يومي الجمعة والسبت، أول وثاني أيام عيد الفطر المبارك، لموجة حارة ترتفع معها درجات الحرارة عن المعدل الطبيعي لها بقيم تتراوح من 4 إلى 6 درجات، ليسود طقس مائل للحرارة على السواحل الغربية، حار على السواحل الشرقية، شديد الحرارة على باقى الأنحاء نهارا لطيف ليلا على كافة الأنحاء، والرياح معتدلة تنشط يوم السبت على مناطق من شمال البلاد تكون مثيرة للأتربة على شمال الصعيد.

وعن درجات الحرارة المتوقعة خلال يومي الجمعة والسبت:

السواحل الشمالية من 32 إلى 35 درجة

القاهرة والوجه البحرى من 35 إلى 37

شمال الصعيد وجنوب سيناء من 37 إلى 39

جنوب الصعيد من 44 إلى 45

انكسار الموجة
وأشار عبدالعال إلى انكسار الموجه الحارة بدءا من الأحد المقبل ثالث أيام عيد الفطر المبارك، وانخفاض في درجات الحرارة على شمال البلاد ليسود طقس معتدل الحرارة على السواحل الشمالية، ويكون حار على القاهرة والوجه البحرى حتى شمال الصعيد، وإن ظل شديد الحرارة على جنوب الصعيد نهارا لطيفا ليلا والرياح معتدلة تنشط أحيانا تكون مثيرة للرمال والأتربة على مناطق من جنوب البلاد وجنوب سيناء كما تنشط على البحر الأحمر وخليج السويس، يوم الإثنين، مما يؤدى إلى اضطراب الملاحة البحرية هناك.

الخروج
وأضاف «عبدالعال» في تصريحات خاصة لـ«فيتو»، أنه بصفة عامة الأجواء تسمح للخروج والاستمتاع بجميع الشواطئ المطلة على البحرين كذلك نهر النيل، كما أن مستوى الرؤية الأفقية على كل الطرق يسمح بالسفر على مدار اليوم بكل أمان.

ونصح رئيس هيئة الأرصاد الجوية بعدم التعرض المباشر لأشعة الشمس لفترات طويلة، واصطحاب غطاء واق للرأس.

الطعام
ومن أجل طعام صحي دون مشكلات في الهضم وضعت إيمان فاروق، الباحثة بقسم التغذية بالمركز القومي للبحوث، عددا من النصائح لتفادي أي مشكلات صحية بعد انتهاء شهر رمضان الكريم؛ بسبب التغير في النمط الغذائي من الصيام إلى تناول الطعام باستمرار، ما يؤدي لبعض المشكلات مثل اضطرابات الجهاز الهضمي، الإسهال، الإمساك، زيادة الحموضة، اختلال في مستوى السكر بالدم، ارتفاع ضغط الدم، زيادة الوزن.

وأوضحت «إيمان» في تصريحات خاصة لـ«فيتو»، إنه في حالة المعاناة من مرض السكر أو القلب والأوعية الدموية يجب استشارة طبيبك الخاص بكيفية تعديل جرعات الدواء والالتزام بها.

كما نصحت بتناول الطعام تدريجيًا من خلال وجبات خفيفة سهلة الهضم، بجانب الحفاظ على نسبة الأملاح بالجسم حيث إن النقص أو الزيادة قد يؤدي إلى خلل في ميزان الماء والسوائل بالجسم، وبالتالي قد يؤدي إلى اضطراب بوظائف الكلى.

الترمس
كما أوضحت «إيمان» أن هناك عدة فوائد لـ«الترمس»، الذي يفضل المصريون تناوله في عيد الفطر، لافتة إلى أن أهم تلك الفوائد أنه غني بالألياف، لهذا يُنصح مريض السكر بتناوله، فالألياف تبطئ من امتصاص الجسم للجلوكوز.

وأضافت «إيمان فاروق» لـ«فيتو»، أن من ضمن فوائد الترمس، أنه يقلل من ارتفاع مستوى الكوليسترول بالدم، ويحمي من الإصابة بسرطان القولون كما أنه مُدر للبول، مشيرة إلى أنه من المفضل أن يتم تمليح الترمس بملح البوتاسيوم، وإضافة الكمون وعصير الليمون، حيث فيه إفادة لمرضى القلب والأوعية الدموية ومرضى ضغط الدم المرتفع.

أول أيام عيد الفطر
فيما أكدت الدكتورة مروة شعير، خبيرة التغذية وتكنولوجيا الغذاء، أنه خلال أيام عيد الفطر المبارك يجب مراعاة تعود المعدة على تناول وجبتين في اليوم في مواعيد محددة خلال شهر رمضان.

وأضافت مروة لـ«فيتو» أنه يفضل بدء أول أيام عيد الفطر بتناول مشروب ساخن أو تمر قبل صلاة العيد، كما لفتت إلى أهمية الحذر عند تناول الكعك والبسكويت والبيتي فور، وقالت: "تحتوي الكعكة السادة الواحدة على 200 سعر حراري، لذلك يفضل تقديمه بكميات محدودة وفقا للعدد".

وأشارت إلى أهمية تناول مشروب دافئ بجانب الكعك والبسكويت، كما نصحت بتناول المسليات ذات السعرات الحرارية المنخفضة مثل الفيشار ولب دوار الشمس.