ضبط 750 كيلو «كعك» غير صالح للاستخدام الآدمي بالقليوبية (صور)
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالقليوبية، حملة مكبرة على مستوى المحافظة؛ لمتابعة أماكن تصنيع المنتجات المعروضة وعرضها وتخزينها في الأسواق ومدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، أسفرت الحملة عن ضبط 750 كيلو جرام "كعك" غير صالح للاستخدام الآدمي.
وتمت الحملة برعاية الدكتور حمدي الطباخ، وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، إشراف الدكتور ياسر عطايا، مدير عام الطب الوقائي، سامي رجب، مراقب عام الأغذية بمديرية الصحة.
فقد قام فريق المراقبة بعدة حملات تفتيشية على مستوى المحافظة وذلك لمتابعة أماكن تصنيع منتجات الكعك والبسكويت والبيتي فور وغيرها وعرضها وتخزينها، والتأكد من سلامة الأغذية المعروضة في الأسواق ومدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من عدمه.
وقامت الحملة بالمرور على 53 منشأة غذائية، تم سحب 267 عينة مختلفة من الكعك والبسكويت وغيرها.
كما تم تحرير 32 محضرًا بين الجنحة الصحية للعينات غير المطابقة وفقًا للنتائج الواردة من المعامل المركزية بالقليوبية، محاضر عدم استيفاء الشروط الصحية وعدم حصول العاملين على الشهادات الصحية.
