رئيس التحرير
عصام كامل

لطلاب الثانوية.. 6 مكونات غذائية تحتاجها يوميًّا للتركيز في المذاكرة

د.احمد دياب استشاري
د.احمد دياب استشاري التغذية وعلاج السمنة

بدأت امتحانات الثانوية العامة، وتعيش الكثير من البيوت المصرية أجواء القلق والتوتر، وتحاول كل أم تهيئة الجو المناسب لأبنائها، كما تحاول تقديم أفضل الأطعمة التي تساعد على التركيز وسرعة التحصيل.


ويشير الدكتور أحمد دياب، استشاري التغذية العلاجية، إلى أن هناك مجموعة من العناصر الغذائية يمكنها أن تزيد معدلات تركيز أبنائك، وتساعدهم على سرعة الفهم والاستيعاب، على أن يتضمنها النظام الغذائي يوميًّا: 

فيتامين (أ)
يقوم بدور مهم في تحسين الذاكرة، ويمكن الحصول عليه بتناول ثمرة جزر يوميًّا.

فيتامين (ج)
يساعد على تخليص خلايا المخ من أضرار الشوارد الحرة التي تتراكم على هذه الخلايا وهي مواد تنتج من عمليات التمثيل الغذائي، وهو موجود في الليمون، فيمكن أن يتناول الطالب كوبًا من الليمون يوميًّا، مع إضافته لمختلف الأطعمة التي يتناولها.

الزنك
يقوم بدور مهم في تحسين عملية الاستيعاب والتركيز، ويمكن الحصول عليه من تناول القليل من المكسرات مثل اللوز أو الفستق.

فيتامين (ب المركب)
يقوم بدور مهم في عملية استرجاع المعلومات عند طلبها، ويمكن الحصول عليه من تناول كوب زبادي يوميًّا.

السكريات
المصدر الأساسي لحصول المخ على الطاقة اللازمة له هي السكريات؛ ولذلك من المفيد في أثناء المذاكرة، أن نحرص على تقديم ملعقة من الزبيب يوميًّا للأبناء.

المنجنيز
يجب الحرص على إعطاء الطالب ثمرة أناناس بانتظام، حيث إنها تحتوي على عنصر المنجنيز، الذي يساعد على حفظ الموضوعات الطويلة.
الجريدة الرسمية