للحوامل.. احذري الأسماك واللحوم تضر بصحة الجنين
![الدكتور هشام الشاعر](images/no.jpg)
تحرص المرأة الحامل على تناول الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المهمة التي تقوي مناعتها وتحافظ على صحة الجنين، وتبتعد أيضا عن الأكلات الضارة.
ويقول الدكتور هشام الشاعر استشاري أمراض النساء والتوليد والعقم كلية الطب القصر العيني جامعة القاهرة، إن هناك عددًا من الأطعمة التي يتوجب على الحامل الابتعاد عنها خلال فترة الحمل، التي من شأنها التأثير على الجنين وعلى الأم الحامل ويسبب لها مشكلات متعددة خلال فترة الحمل.
وأضاف "الشاعر"، أن المأكولات البحرية من الأطعمة الممنوعة على الحامل لاحتوائها على نسبة من الزئبق التي تؤدي إلى تلف دماغ الحنين وتأخر النمو ولذلك يجب تجنب الأسماك التي تحتوي على نسبة عالية من الزئبق أثناء الحمل مثل سمك الماكريل وأبو سيف وكذلك السلمون المدخن والمحار، فيما يأتي البيض الغير مطهو في المرتبة الثانية، والذي يشكل خطورة كبير على صحة الحامل والجنين لأنه يحتوى على بكتيريا السالمونيلا التي تسبب القيء والإسهال ولذلك يجب أثناء الحمل تجنب جميع الأطعمة التي تحتوى على البيض الغير مطهو مثل المايونيز والصلصات والحلويات.
وتابع، أن اللحوم الغير مطبوخة تأتي ثالثًا، حيث تعد اللحوم الحمراء والدواجن الغير مطبوخة جيدًا الأخطر على الحامل لأنها تحتوى على بكتيريا الليستيريا وطفيل التوكسوبلازما والذي يتسبب في التسمم الغذائي، وتؤدى إلى تضرر الجنين، وأحيانا الإجهاض ولذلك يجب أثناء الحمل التأكد من تناول اللحوم المطبوخة على درجة حرارة تصل إلى 73 درجة مئوية للتأكد من خلوها من البكتيريا.
وكشف "هشام الشاعر"، عن أن الكافيين، والخضراوات الغير مغسولة جيدًا تسبب مشكلات كبيرة في الحمل، فالخضراوات الغير مغسولة تحتوي على مبيدات حشرية ضارة وطفيل التوكسوبلازما والليستيريا وهي تتسبب في ضرر كبير للجنين ويفضل خلال مراحل الحمل تقشير الفاكهة والخضراوات بعد غسلها للتأكد من خلوها من المبيدات والبكتريا، بالإضافة إلى أن تناول الكافيين بكميات كبيرة أثناء مراحل الحمل المختلفة له أضرار بالغة على الأم والجنين لأنه يتسبب في إدرار البول وانخفاض وزن الجنين أثناء الولادة وأحيانا في موت الجنين داخل الرحم والإجهاض.