خبير شئون الدعم بالتموين: 40% عجزا بالأرز.. والاستيراد يخفض السعر
قال الدكتور إبراهيم الأخرس، خبير شئون الدعم بوزارة التموين والتجارة الداخلية، إن الحكومة أعلنت استيراد الأرز من الخارج لسد الفجوة في الإنتاج المحلي، ولخفض السعر نسبيا قبيل المحصول الجديد، خاصة أن نسبة العجز بالبلاد تصل إلى 40%.
وأضاف الأخرس لـ«فيتو» أن تجار الأرز يدرسون حركة السوق حسب قواعد العرض والطلب لتحقيق المكاسب بعدما استحوذوا على كميات كبيرة، فضلا عن زيادة الإقبال ونمط الاستهلاك في رمضان.
وأشار إلى أن السعر والجودة يلعبان دورًا كبيرًا في تحقيق التوازن في طرح الأرز بالأسواق، خاصة أن الأرز الهندى والفلبينى لا يرتقيان إلى جودة الأرز المصري الذي يعتمد في زراعته على مياه النيل.
