رئيس التحرير
عصام كامل

أخصائية تغذية تقدم نصائح لتقليل انتفاخات المعدة عقب الإفطار (فيديو)

فيتو

قالت الدكتورة مها دراميس استشاري التغذية، إن المأكولات الغنية بالنشا والألياف، هي التي تتسبب بانتفاخ المعدة عقب الإفطار في رمضان، لأنها لا تهضم بسهولة، فتتحول لغازات مضطربة في المعدة.


وأضافت خلال فقرتها ببرنامج «صباح On»، المذاع على فضائية «On Live»، أن "الفول" أحد أسباب الانتفاخات والغازات في المعدة، مؤكدة أن جسم الإنسان غير مهيأ لهضم الفول.

وأشارت إلى أن لتخفيف حدة "الفول" على المعدة، يجب نقعه جيدا قبل تناوله بحاولي 9 ساعات، مضيفا إلى أن هناك بعض الأجسام لا تحلل الألبان، مما يحدث أيضا غازات في المعدة، وفي هذه الحالة يجب تجنب الألبان تماما.

أكدت أن عصير التفاح يزيد الغازات في المعدة 4 أضعاف، وكذلك المأكولات التي تحتوي على نسبة كبيرة من النشا، مشيرا إلى يجب الحرص على اختيار الأطعمة أثناء الإفطار، كما أن تناول الفواكه عقب الإفطار غير صحي.

وأوضحت أن الثوم، الجنزبيل، مضغ الطعام جيدا، يقلل تماما من حدة الغازات والانتفاخات في المعدة، لذلك يجب الحرص عليهم أثناء تناول الطعام.
الجريدة الرسمية