4 أسباب تجعلك تتناول البقدونس يوميا في السحور

وجبة السحور من الوجبات التي لها تأثير كبير على الصحة العامة، والتي يجب اختيار مكوناتها بحرص، للتمتع بيوم صيام هاديء، بلا مشكلات صحية.

وأكد الدكتور أحمد دياب استشاري التغذية وعلاج السمنة والنحافة، أن البقدونس من الخضراوات التي يهتم بوجودها على السفرة الكثيرون، على الرغم من أهميته للمعدة خلال شهر رمضان الكريم، وهو ما يستعرضه في السطور التالية..

- البقدونس يعمل على خفض الدهون والكوليسترول الضار، وذلك لأنه يعمل على زيادة إفراز العصارة الصفراوية التي تقوم بهضم الدهون والمأكولات الدسمة.

- يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي خلايا الجسم من التلف.

- تناوله يوميا في وجبة السحر يساعد في عمليات الهضم بصفة عامة، ويجعل اليوم التالي للصيام يوما هادئا، بلا أي مشكلات في الهضم، أو التلبك المعوي.

- احتواء البقدونس على فيتامين(أ) يجعله الغذاء الأمثل لوقاية البشرة من الجفاف في نهار رمضان، وخاصة مع ارتفاع درجة الحرارة.