دراسة: استخدام نظام غذائي قليل الدسم يفيد مرضى سرطان الثدي

نشر موقع WebMD أحدث دراسة أثبتت أن اتباع مريضات سرطان الثدي لنظام غذائي منخفض الدهون يجعلهن أكثر قدرة للبقاء على قيد الحياة لمدة عشر سنوات على الأقل بعد التشخيص مقارنة بالمرضى الذين تناولوا طعاما مرتفع الدهون، وقال الدكتورة روان تشلبوفسكي، الباحث الرئيسي في مستشفى مدينة الأمل في دوارتي بولاية كاليفورنيا، إن الدراسة وجدت فائدة صحية أخرى لتناول حمية قليلة الدسم، والمزيد من الفواكه والخضراوات".

أضافت شلبوسكي، أظهرت دراستنا أن النساء اللواتي يعانين من سن انقطاع الطمث، واعتمدن على نظام غذائي قليل الدسم، تم تشخيصهن بسرطان الثدي، عشن لفترة أطول بسبب تناول نظام غذائي قليل الدسم

نظرت الدراسة في بيانات منظمة الصحة العالمية حول ما يقرب من 49000 امرأة، تم اختيار النساء عشوائيًا للالتزام بنظام غذائي منتظم (ثلث أو أكثر من الطاقة اليومية التي توفرها الدهون) أو تبني نظام غذائي يحتوي على المزيد من الفواكه والخضراوات والحبوب

قد وجدت الدراسة بالفعل أن النساء اللاتي تناولن نظام غذائي قليل الدسم كانوا أقل عرضة لتطوير سرطان عدواني، على مدار 8.5 سنوات من دراسة النظام الغذائي، اعتمدت الدراسة على 1،764 من النساء سرطان الثدي. تم تتبع نتائج هذه النساء لمدة 11.5 سنة في المتوسط بعد تشخيصها.