مكعبات اللحم بالبصل أكلة بسيطة على الإفطار (فيديو)
اللحوم الحمراء من الأكلات التي تُقدَّم باستمرار طوال شهر رمضان المبارك؛ لذا تحرص ربات البيوت على التنوع في تقديمها.
وعرضت الشيف نجلاء الشرشابي، طريقة عمل مكعبات اللحم بالبصل.
المكونات:
نصف كيلو بصل
نصف كيلو لحم
ملح وفلفل
سمن
حبهان
ورق لورى
الطريقة:
نشوح البصل في السمن ونضيف اللحم والتوابل ونترك الخليط ينضج على النار الهادئة ويقدم ساخنًا.