مطالب أصحاب المخابز من وزير التموين خلال شهر رمضان

قال عطية حماد رئيس شعبة أصحاب المخابز بالغرفة التجارية بالقاهرة، إنه سيتقدم بمذكرة الأسبوع المقبل إلى الدكتور علي المصيلحى وزير التموين والتجارة الداخلية لتعديل تشغيل المخابز التي تنتج الرغيف البلدي المدعم للمواطنين من خلال الحصول عليه بالبطاقات التموينية ليبدأ ممارسة النشاط من الساعة السابعة صباحًا حتى الحادية عشرة مساء بدلا من النظام المعمول به خلال شهر رمضان من الخامسة فجرا حتى الخامسة مساء بعد تطبيق منظومة الخبز الجديدة.

وأوضح حماد لـ "فيتو" أن المخابز تعمل طبقا لتكليفات التموين بهدف توفير الخبز على مدار اليوم مع مراعاة تكثيف الإنتاج للخبز بالمناطق التي بها كثافة سكانية عالية لافتا إلى أن المخابز التي تحصل على إجازة خلال شهر رمضان للصيانة لابد من التقدم بطلب لمديرية التموين الكائنة بها للحصول على الموافقة حتى لا يؤثر توقفها على توفير الخبز المدعم في رمضان.

وتابع: إن كميات الدقيق متوافرة في المطاحن لحصول المخابز عليها دون وجود أي مشكلات تتعلق بالصرف وفقا لما ينتجه كل مخبز من خلال الحصة المقررة له.