توقعات بارتفاع أسعار الحلويات بداية رمضان
أكد عطية حماد، رئيس شعبة المخابز بغرفة القاهرة التجارية، أن ارتفاع أسعار الدقيق ستسهم في زيادة أسعار الحلويات خلال الفترة القادمة.
وأوضح "حماد" في تصريحات خاصة، أن حجم الزيادة القادمة في أسعار الحلويات غير معروف حتى الآن، موضحا أن الحلويات يزداد الطلب عليها في نفس الوقت الذي تتراجع مبيعات "الفينو" خلال شهر رمضان بنسبة تقترب من 80% خلال الشهر الرمضاني.
وطالبت شعبة المخابز بضرورة إعادة النظر في الغرامات الموقعة على أصحاب المخابز حيث إن هناك غرامات منذ 2009 ويتم المطالبة بها بأثر رجعي، فضلًا عن الغرامات التي تتعلق بمنظومة الخبز الحالية.