60 ألف طن حجم استهلاكنا من الدواجن شهريا
قال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، أن الاستهلاك من الدواجن يرتفع خلال شهر رمضان بنسبة تتراوح ما بين 15 إلى 20% عن الشهور العادية.
وأوضح رئيس الشعبة في تصريحات خاصة، أن استهلاكنا من الدواجن يبلغ 60 ألف طن شهريا من الدواجن، ويرتفع بنسبة 15 و20% خلال شهر الصيام.
وتوقع "رئيس الشعبة" عدم وجود نقص أو عجز في المعروض من الدواجن، خلال شهر رمضان، خاصة مع استعدادات الغرف التجارية ووزارة التموين لطرح المزيد من الدواجن المجمدة بالأسواق، مما يؤدي إلى استقرار الأسعار.
