«البحوث» يطالب بزراعة نصف مليون فدان أرز في الدلتا لحمايتها من التملح
أكد الدكتور سعد شبل رئيس قسم بحوث الأرز بمركز البحوث الزراعية، أن مصر نجحت في تقليل المقنن المائي للأرز، خلال العقود السابقة بفضل جهود مركز البحوث الزراعية، فأصبح استهلاك الفدان من المياه 5 آلاف متر مكعب بدلا من 9 آلاف متر.
وأضاف أن العمل على توصيل البحوث الزراعية للمزارعين بشكل يثقل معرفتهم وممارساتهم الزراعية يحقق لمصر أعلى إنتاجية من كافة المحاصيل وليس الأرز فقط.
وكشف أن هناك نصف مليون فدان في منطقة وسط الدلتا لا يمكن زراعتها صيفا إلا بالأرز لحمايتها من التملح حيث تعتبر زراعة الأرز في تلك المناطق بمثابة حماية للأمن القومي المصري باعتبارها حائط الصد الأول ضد جور مياه البحر المتوسط على أراضي الدلتا.
وأكد شبل أنه رغم الإنتاجية المرتفعة لصنف هجين مصر 1 - 6 أطنان للفدان – إلا أن المزارعين لا يفضلون زراعته لخواصه الأقل من الأصناف الأخرى عند طبخ حبوبه.