توقعات بارتفاع أسعار الخبز السياحي
أكد عطية حماد، رئيس شعبة المخابز بغرفة القاهرة التجارية، أن أسعار الدقيق في تحرك مستمر نظرا لارتباطها بالأسعار العالمية للقمح وسعر العملة الأجنبية.
وأشار "رئيس الشعبة" في تصريحات خاصة، إلى أن الخبز السياحي البلدي من المتوقع أن يرتفع سعره وحجمه خلال الفترة القادمة، مؤكدا أن الزيادات دائما ما تشكل عبئا على المستهلك.
وحول حجم الزيادات المتوقعة في الأسعار، أكد أنه غير معروف حتى الآن، مشيرا إلى أن الرغيف السياحي يخضع إلى آليات العرض والطلب، خاصة وأنه لا يخضع للتسعيرة الجبرية، لافتا إلى أن سعر الدقيق الأخضر والذي يعد من أجود أنواع الدقيق يسجل سعره أكثر من 3000 جنيه.
