شعبة الأسماك: نستهلك 2 مليون طن سنويًا
قال أحمد جعفر، رئيس شعبة الأسماك بغرفة القاهرة التجارية، إننا نستهلك 2 مليون طن سنويا من الأسماك، وننتج مليونا و600 ألف طن، ونستورد ما بين 250 إلى 300 ألف طن سنويا، وهناك ما بين 150 إلى 200 ألف طن من إنتاج البحيرات المصرية.
وأوضح رئيس الشعبة أن القطاع الخاص هو الذي يقوم باستيراد هذه الكميات، والحكومة تستورد في حالات معينة فقط مثل استيراد سمك الماكريل خلال فترات معينة فقط لطرحه في المجمعات الاستهلاكية حتى تساعد في أن يكون هناك وفرة في المعروض داخل مجمعات النيل والأهرام.
