رئيس التحرير
عصام كامل

5 خضراوات تناولها مع الفسيخ والرنجة للحفاظ على جهازك الهضمي

الدكتور أحمد دياب
الدكتور أحمد دياب

بعد عزومة شم النسيم وتناول الفسيخ والرنجة، يشكو الكثيرون من الشعور بآلام في المعدة، والحموضة أو الانتفاخ، وغيرها من المشكلات التي تتعلق بالجهاز الهضمي.


ويشير الدكتور أحمد دياب استشاري التغذية العلاجية وعلاج السمنة والنحافة، إلى أن أحيانا يتعرض البعض للتسمم، من جراء تناول الفسيخ أو الرنجة الفاسدة، ولا بد من الانتباه لذلك، وضرورة الإسراع بالتوجه لأقرب مستشفى في حالة ظهور أي علامة من علامات الإصابة بالتسمم الغذائي، التي تتمثل في الشعور بالصداع، حدوث شلل في عضلات الرأس والوجه والرقبة، إزدواج الرؤية، والقيء والإسهال مع مغص شديد.

وينصح بضرورة تناول بعض الخضراوات مع الفسيخ والرنجة، التي تقلل من أضرارهم على المعدة والجهاز الهضمي بشكل عام.

البصل
لأنه قاتل لمعظم الميكروبات.

البقدونس
لأنه يساعد في التخلص من الأملاح الزائدة.

الخس
لأنه ملطف للمعدة، ويقلل من تأثير الحموضة.

الليمون
لأنه يساعد على التخلص من البكتريا الضارة.
الجريدة الرسمية