طريقة عمل سلطة الفسيخ (فيديو)

الفسيخ من الأسماك المملحة التي اعتاد المصريون تناولها في عيد شم النسيم، كعادة فرعونية قديمة احتفالا بقدوم الربيع، لذا تحرص ربات البيوت على تحضيره بطرق مختلفة في هذا اليوم.

وعرض برنامج "أميرة في المطبخ" المذاع على قناة "cbc سفرة"، تعلمى طريقة عمل سلطة الفسيخ.