استراتيجية بين الزراعة و«فاو» لزيادة عوائد مصر من تصدير التمور
تحاول مصر تغيير واقع صناعة التمور، لاستغلال الإنتاج الضخم البالغ 1.5 مليون طن سنويا، أي ما يعادل 17.7% من الإنتاج العالمي، المقدر بـ7.5 ملايين طن.
وبدأت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي في العمل ضمن استراتيجية مع منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة "فاو"؛ لتطوير قطاع زراعة وتصنيع التمور لتصديرها إلى الخارج.
وقال الدكتور حسين جادين ممثل "فاو" في مصر في تصريحات لـ"فيتو"، إن المنظمة هدفها مساعدة الحكومة في وضع استراتيجية تطوير التمور من خلال 16 مشروعا، تم وضعها ضمن استراتيجية ضخمة تستهدف مجالات زراعة وصناعة التمور، في كافة المراحل، وتمول "فاو" منها مشروعا واحدا في سيوة وأسوان والواحات البحرية والوادي الجديد بـ400 ألف دولار.
وأضاف أن هدف المشروع تمكين مصر من زيادة صادراتها خلال 5 سنوات من التمور إلى 150 مليون دولار، وتحسين الأصناف ومساعدة المزارعين على حصاد المحصول بشكل صحيح، وتحسين ممارسات سلامة الغذاء في المصانع؛ لضمان تصدير المنتجات ودربنا حتى الآن 2000 مزارع وعامل في كل مجالات إنتاج التمور.
وأشار إلى أن مصر تصدر حاليا 38 ألف طن فقط بـ40 مليون دولار، وهي الأكثر إنتاجية في العالم، بينما تصدر تونس 200 ألف طن سنويًا.
وعلى جانب آخر نجحت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي في فتح سوق أمام التمور المصرية في الصين، بعد أشهر من التفاوض ودراسة الملفات الفنية للجانب المصري.
وتصدر مصر للصين وفقًا لما تم التفاوض عليه التمور غير المصنع "الفرش" من أنواع "الصعيدي" و"السيوي" ذات القيمة التصديرية العالية.