أستاذ تغذية: مليار مريض بنقص فيتامين «د» في العالم

كشف الدكتور محمد أبو الغيط أستاذ التغذية بطب قصر العيني، أن هناك مليار مريض بنقص فيتامين «د» في العالم، وهناك مصدران للحصول عليه، أولهما الشمس، بشرط التعرض لها بأوقات معينة وبطريقة محددة، والأكلات الغنية بذلك الفيتامين مثل الأسماك الدسمة؛ الماكريل والسالمون والتونة، وبعض المكسرات، مثل: عين الجمل، وكذلك في عيش الغراب.

وأكد أستاذ التغذية خلال لقائه الإعلامية لميس الحديدي في برنامج «هنا العاصمة» المذاع على فضائية «cbc»، أن هناك أنواع من الفتيامينات يتم أخذها من الطبيعة، مثل فيتامينD المأخوذ من الشمس، لذا لا بد من الاهتمام بالفيتامينات منذ مرحلة تكوين جنين، ففي فترة الحمل يجب أن تعتني الأم بزيادة الوزن بالمعدل الصحي، وهو 12 كيلوجراما، و25 كيلو إذا كانت نحيفة، وإذا كان وزنها 120 كيلو، نحاول تقليل التغذية لتزيد 6 كيلو على الأكثر.