خبير إنتاج حيواني يكشف حقيقة طلب الجزارين زيادة كيلو اللحوم 10 جنيهات
قال عصام السيد خبير الإنتاج الحيوانى إن رأس الماشية تتناول طن علف واحد في الدورة، متهما الجزارين بأنهم وراء شائعة ارتفاع أسعار اللحوم.
وأضاف في مداخلة هاتفية لبرنامج «كلام جرايد» المذاع على فضائية «العاصمة» تقديم الإعلامي مجدى طنطاوى، أن سعر كيلو اللحوم البلدية في الأقاليم لا يتعدى 90 جنيها على عكس ما يتم بيعه في القاهرة بـ 120 جنيها.
وأوضح أن الزيادة الجديدة في الأعلاف لا تتعدى 100 جنيها في الطن، ويتحملها المربى فقط وليس الجزار وأنه لا توجد أسباب تستوجب أي زيادة جديدة في أسعار اللحوم خلال الفترة المقبلة، متسائلا: «لماذا يسعى الجزار لزيادة كيلو اللحوم 10 جنيهات؟».
كان يوسف البسومي، النقيب العام للجزارين، أكد على وجود تحرك في أسعار اللحوم 10 جنيهات، لترتفع من 100 جنيه إلى 110؛ بسبب ارتفاع سعر العلف من الردة، والنخالة، والعلف المصنع من الكسب، وبذرة القطن، واختفاء ونفاد مخزون العجول المتبقي من عيد الأضحى الماضي.
