«الدالي» لـ«الطب البيطري»: الدواجن المجمدة فسدت ببعض المنافذ

أعرب اللواء محمد كمال الدالي، محافظ الجيزة، عن استيائه من بعض منافذ بيع الدواجن المجمدة، لعدم توافر الاشتراطات التخزينية السليمة بها.

ووجه الدالي حديثه إلى الدكتور أشرف إسماعيل، مدير مديرية الطب البيطري بالمحافظة، قائلا: "فيه منافذ فيها فراخ غير صالحة لعدم تجميدها"، مضيفا أن هناك بعض المنافذ ليس بها ثلاجات أو تكون بها لكنها غير صالحة للتجميد، فعندما يذوب تجميد الدجاج، تنقلها العربات إلى ثلاجات أخرى، وهكذا يذوب التجمد مما يؤدي لفسادها.

وأكد مدير مديرية الطب البيطري لمحافظ الجيزة، أن جميع المنافذ بها ثلاجات، وتم المرور عليها جميعا، وقال الدالي: "أنا مش عايز أديك أسماء منافذ معينة الدواجن فيها فاسدة بسبب سوء تخزينها هسيبك أنت تتابع وتعرفها لوحدك".

جاء هذا خلال اجتماع المجلس التنفيذي الشهري بمحافظة الجيزة، بحضور اللواء محمد كمال الدالي محافظ الجيزة، واللواء محمد رأفت همام السكرتير العام للمحافظة، واللواء علاء الهراس نائب المحافظ لشئون الأحياء، اللواء أسامة شمعة نائب المحافظ لشئون المدن والمراكز، الدكتورة منال عوض نائب محافظ الجيزة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، والمهندس عبد الرحمن الشهاوي السكرتير المساعد لمحافظة الجيزة، ورؤساء الأحياء والمدن والمراكز، ومديري المديريات بالمحافظة.