انبعاثات فضلات السندوتشات في بريطانيا تعادل أكثر من 8 ملايين سيارة

أظهرت الأبحاث التي أجراها فريق من الباحثين البريطانيين في جامعة مانشستر البريطانية، والذين قاموا بعمل عملية حسابية لآثار الكربون المنبعث من 40 نوعا من السندوتشات التي يستهلكها البريطانيون وهي نحو 11.5 مليار سندوتش سنويًا نصفها معد منزليًا والآخر يتم شراؤه، حيث كشفت أنه بسبب تحلل فضلات بقايا هذه السندوتشات التي تصل لـ 9.5 مليارات طن سنويا انبعثت كميات من غاز ثاني أكسيد الكربون تعادل ما ينبعث من قرابة 8.6 ملايين سيارة تسير في شوارع بريطانيا.

وأكدت البروفيسورة "إديسا أزاباجيك" المشاركة في الدراسة أن الضرر الأكبر من آثار الكربون المنبعثة من 40 نوعًا من السندوتشات هي التي تحتوي على لحم الخنزير والسوسيس والجمبري والجبن والبيض وبالحساب فإن إنتاج سندوتش من هذه النوعية تبعث ثاني أكسيد الكربون بنسبة تعادل الانبعاثات التي تطلقها السيارة التي تسير 19 كيلومترًا، كما أن فضلات هذه السندوتشات تصل إلى ألفي طن سنويا.