«مزرعة الحمير».. بداية قضايا اللحوم الفاسدة في الفيوم

تعتبر الفيوم أكثر المحافظات التي ضُبط فيها جزارون يعرضون لحومًا فاسدة أو لحوم مواشي نافقة، وتطور الأمر من ضبط تلك اللحوم في منازل بعض معدومي الضمير إلى ضبطها في ثلاجات أشهر المطاعم بالمحافظة.

البداية
كانت بداية الضبطيات في عام 2015 حين تمكنت قوة من قسم مباحث التموين من ضبط مجزر به 100 حمار مذبوح ومعدة للبيع، بالإضافة إلى مزرعة مجاورة بها 150 حمارًا آخر يتم تجهيزها للذبح، ورغم أن صاحب المزرعة قدم أوراقًا بعد حبس العاملين بالمزرعة، تثبت أن الذبح كان لصالح السيرك القومي، فإن هناك علامات استفهام تحيط بالواقعة، خاصة أن المزرعة لم تكن مرخصة.

اقرأ ..  ضبط 100 حمار مذبوح قبل ترويجها على محال الكباب بالفيوم

المقابر
ويعرف القاصي والداني بالفيوم، أن جزارًا شهيرًا كان يتخذ من المقابر وكرًا له لذبح الماشية المريضة والنافقة وتوريدها إلى مطاعم شهيرة أيضًا بشارع فيصل بالجيزة، وتمكنت الأجهزة الأمنية بالتعاون مع مباحث التموين والرقابة التموينية من ضبط كميات كبيرة من اللحوم المذبوحة في المقابر قبل طرحها في أسواق المحافظة أو المحافظات المجاورة.

اقرأ أيضًا .. بالصور.. ضبط لحوم فاسدة قبل طرحها بأسواق الفيوم