5 نصائح يجب اتباعها عند تناول كعك العيد
يحتفل الإخوة المسيحيون بمجموعة من الأعياد خلال الفترة المقبلة، تبدأ باحتفالات الكريسماس ورأس السنة حتى عيد الميلاد المجيد، حيث يقدم الكعك والبسكويت ومشتقاتهم في هذه الأعياد كنوع من مراسم الاحتفال.
ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية، إن الكعك والبسكويت والغريبة والبيتي فور جميعها حلوى مصنعة من السكر والسمن والدقيق وهي سموم تدخل الجسم تسبب أمراض عديدة أبرزها السمنة والكوليسترول والقلب وارتفاع ضغط الدم والسكر بالدم، وتحتوي قطعة الكعكة الواحدة على أكثر من 200 سعر حراري، والبيتي فور والغريبة نحو 90 سعرا حراريا، مما يجعل تناول هذه الحلوى غير صحي، لذا يجب تناولها بحذر في الأعياد حفاظا على صحة.
وقدم 5 نصائح لتناول الكعك والبسكويت في العيد، منها:-
1- لا يجوز تناول الحلوى على الإفطار، حيث يفضل تناولها عقب وجبة الإفطار بساعتين.
2- يكفي تناول قطعة أو اثنين من كل نوع للشخص السليم على مدار اليوم لتجنب مخاطرها.
3- عند تناول حلوى العيد يجب الإقلال من السكريات والأملاح في هذا اليوم لتجنب ارتفاع السكر والضغط بالدم.
4- على مرضى القلب والسكر والضغط والكوليسترول اتباع نظام غذائي صحي خلال أيام العيد مما يسمح لهم بتناول قطعة واحدة فقط من الحلوى على مدار اليوم خلال أيام العيد.
5- الإكثار من تناول الشاي الأخضر في أيام العيد للتخلص من السموم التي يسببها الكعك ومشتقاته في هذا اليوم وتنظيم عملية الهضم وتجنب تراكم الدهون بالجسم.