الزراعة: حظر ذبح البتلو أسهم في انخفاض أسعار اللحوم بالأسواق
قال الدكتور طارق سليمان، رئيس قطاع الثروة الحيوانية بوزارة الزراعة، إن مشروع البتلو وقرار منع ذبح العجول الأقل من 400 كيلو أدى إلى انخفاض أسعار اللحوم.
وأوضح سليمان أن مصر كانت تخسر نحو 550 ألف عجل بتلو سنويا، وبعد تفعيل قرار المنع أصبح كل عجل يعطي 5 أضعاف وزنه مما أدى إلى وفرة في كميات اللحوم المعروضة، مشيرًا إلى أن نسب الانخفاض في الأسعار تتراوح من 10 إلى 15%.
وأكد أن مصر أصبحت تخطو خطوات جيدة في مجال تصنيع الأعلاف وعدم تصدير خاماتها إلى جانب بدء العمل منذ فترة في مشروع إحياء البتلو لتشجيع المربين على الاحتفاظ برؤوس البتلو تسمينها.
