رئيس التحرير
عصام كامل

حملات تفتيشية لصحة الغربية على محال "الأسماك" استعدادًا لشم النسيم

 الدكتور محمد شرشر
الدكتور محمد شرشر وكيل وزارة الصحة بالغربية

أعلن الدكتور محمد شرشر، وكيل وزارة الصحة بالغربية، عن بدء خطة المديرية والتى تتضمن حملات تفتيشية مكثفة للمرور على محال بيع وتداول الأسماك الطازجة، والمملحة بالأسواق، على مستوى المحافظة استعدادا لشم النسيم.


وقال "شرشر" فى تصريحات صحفية اليوم الثلاثاء: إن الهدف من تلك الحملات هو التأكد من وجود التراخيص والشهادات الصحية بالمحال، وكذا للعاملين بها وتوافر الاشتراطات الصحية للتصنيع والتخزين وثلاجات التبريد، والتأكد من صلاحية وسلامة الأسماك المعروضة للبيع للاستهلاك الآدمى ومطابقتها للمواصفات، وذلك بأخذ العينات منها وتحليلها فى المعامل المركزية حرصا على صحة المواطنين.

وأشار إلى أن تلك الحملات تتم بالتنسيق والتعاون مع وزارة التموين ومباحث التموين والطب البيطرى والبيئة والوحدات المحلية على جميع الأسواق بدائرة المحافظة، مؤكدا أنه تم اتخاذ كل الإجراءات الإدارية والقانونية حيال المخالفين، وإعداد تقارير يومية بنتائج الحملات ورفعها للمحافظ.
الجريدة الرسمية