رئيس التحرير
عصام كامل

دراسة تحذر من تناول أسماك المزارع بالمنوفية

أسماك المزارع - صورة
أسماك المزارع - صورة أرشيفية

حذرت دراسة علمية للدكتور علاء النعمانى بكلية العلوم بجامعة المنوفية من خطورة أسماك المزارع المنتشرة بمصارف محافظة المنوفية.

وأثبتت الدراسة تلوث تلك الأسماك بنسب كبيرة من المبيدات العضوية الكلورينية وصلت 40 ضعف المسموح به دوليًا بالإضافة لتلوث الأسماك بمركبات ثنائى الفينيل بنسبة فاقت 8 أضعاف المسموح به دوليًا.


وأشار الباحث فى دراسته إلى خطورة تناول هذه النوعية من الأسماك المنتشرة بأسواق المنوفية وهى غير صالحة للاستهلاك الآدمى وتسبب الإصابة بأمراض الفشل الكلوى على المدى البعيد من تناولها كوجبات رئيسية.

وأوصى الباحث المسئولين بضرورة إغلاق تلك المزارع السمكية حرصًا على الصحة العامة للمواطنين.

الجريدة الرسمية