تفاصيل إستراتيجية تطوير صناعة التمور

تنشر "فيتو" تفاصيل إستراتيجية تطوير صناعة التمور التي أعدتها وزارة الصناعة والتجارة، بالتنسيق مع وزارة الزراعة وجائزة خليفة ومنظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية التي تشتمل على عدد من المحاور الرئيسية.

وتهدف الإستراتيجية التي حصلت "فيتو" على نسخة منها إلى زيادة صادرات التمور المصرية من 38 ألف طن إلى 120 ألف طن خلال خمس سنوات مقبلة، إلى جانب رفع طن البلح من 1000 دولار إلى 1500 دولار.

كما تهدف إلى زيادة في الموارد المالية لمصر من 40 مليون دولار خلال 2016 إلى 180 مليون دولار مع انتهاء تنفيذ الإستراتيجية بحلول 2021، وزيادة تسويق المنتج محليا من التمر المجمد والطازج ورفع صادرات التمور غير المصنعة.

الاستفادة من المنتجات الثانوية ومخلفات التمور والنخيل وتعظيم القيمة المضافة، خاصة أن مصر هي أول دولة في العالم من حيث إنتاج التمور بـ1.4 مليون طن سنويًا تمثل 17.7 من إنتاج العالم والمقدر بـ7.5 ملايين طن.

وتهدف الإستراتيجية إلى خلق فرص عمل جديدة نتيجة لانتعاش قطاع إنتاج وتعبئة وتصنيع وتسويق التمور، حيث تعد من الصناعات كثيفة العمالة.

وتشتمل الإستراتيجية على خطة تنفيذية مكونة من 16 مشروعًا لدعم تطوير سلسلة القيمة المضافة للتمور، وتم تمويل المشروع الأول بميزانية 7 ملايين جنيه، وتنفيذ 25 دورة تدريبية لتدريب 1500 فرد ويتم زيادتهم إلى 2000 فرد من مزارعي النخيل.

وتشمل دورات التدريب على عدة محاور أهمها" التلقيح والتقليم، التقويس والتدليك، جمع الثمار، تكييس السوبات، تطوير مجمعي وتجار التمور على منتج يلبي اشتراطات الأسواق الخارجية، تطوير مصانع وحدات وتعبئة التمور، وضع برنامج لمكافحة سوسة النخيل الحمراء، تنفيذ مجمعين وراثيين لأهم أصناف النخل.