بالصور.. مافيا لإنتاج حلوى المولد تحت بير السلم بالقليوبية.. يستخدمون مواد مسرطنة تؤدي إلى الوفاة.. يقدمون عروضا مغرية للغلابة.. المسئولون: نواجه الأزمة بشن الحملات
دائما يستغل متعهدوا "الفساد" الغذائي، ومافيا الإتجار بصحة المواطنين- المناسبات؛ لطرح سلعهم الفاسدة التي يدمرون بها مستقبل وصحة المواطنين، لعل الجميع يترقب حاليا حملات التموين والصحة لضبط مافيا مصانع "بير السلم"؛ لإنتاج حلوى المولد الذين يستغلون حاجة محدودي الدخل مع ارتفاع أسعار الحلوى، وتوزيع منتجات مسرطنة وغير صالحة للاستخدام الآدمي.
يشير الدكتور حمدي الطباخ وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، أن قطاع الطب الوقائي برئاسة الدكتور ياسر عطايا يكثف خلال الفترة الحالية حملاته للمرور على مصانع "بير السلم" لتصنيع حلوى المولد، التي تكون غير مرخصة، وتستخدم عادة مواد غير صالحة للاستخدام الآدمي.
وأضاف الطباخ أن تلك الحملة ضبطت مصانع تنتج حلوى غير مطابقة للمواصفات، خاصة بشبين القناطر، التي تم ضبط 14 مصنعا بها غير مرخص في أسبوع.
وأوضح مصدر بمديرية الصحة، أن العاملين بتلك المنشآت يلقون المنتجات على الأرض وتكون الأماكن غير نظيفة، العمال معظمهم من القاصرين حتى لاتقع على صاحب المصنع مسئولية حقوقية ضدهم، يعملون بالموسم، وبعدها يتم غلق المصنع.
وأكمل الدكتور ناصر أبو سنة وكيل مديرية الطب البيطري بالقليوبية، أن المصانع الغير مرخصة تستخدم مواد خام منتهية الصلاحية، منها سكر معبأ في شكائر ومعرض للبلل، وهو غير صالح للاستخدام الآدمي والجلوكوز المنتهي الصلاحية، بالإضافة إلى الألوان الصناعية التي تضفي لونا وطعما على تلك الحلوى، مشيرا إلى أنها تسبب الأمراض السرطانية.
ويكمل أبو سنة أن كل ما تفعله مصانع "بير السلم " يعتبر من ألوان الغش التجاري المخالف للقانون رقم 81 لسنة 1994.