خضروات وفواكه تحمي أسرتك من عدوى الإنفلونزا الموسمية

مع فصل الخريف تزداد الإصابة بالإنفلونزا الموسمية، وخلال الدراسة تكثر احتمالات العدوى بين الأطفال.

ويؤكد دكتور أحمد دياب استشاري التغذية وعلاج السمنة والنحافة، أن هناك خضراوات وفواكه يجب تقديمها لأفراد أسرتك بانتظام؛ لتقوية الجهاز المناعي، حتى يمكن للجسم مقاومة العدوى، ويساعد في سرعة الشفاء عند حدوث العدوى.

يضيف دكتور أحمد أن هذه الخضراوات والفواكه، تحتوي على مادة "البيتا كاروتين"، التي تساعد على الشفاء السريع من نزلات البرد، وهو ما يوضحه في السطور التالية:

الخضراوات
البصل والبقدونس والثوم والبروكلي، والجزر.

الفواكه
البرتقال – اليوسفي – الجوافة – التفاح – الأناناس، وكذلك العسل الأبيض.

المشروبات والعصائر
يجب أن تكون طازجة مثل، عصير البرتقال وعصير الليمون وعصير الجوافة، وعصير البنجر، إلى جانب الينسون والزنجبيل.

ويحذر دكتور أحمد من بعض المأكولات، التي تضعف جهاز المناعة، والتي لابد من الابتعاد عنها خلال الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا، كالوجبات السريعة، وأكياس المقرمشات، والمياه الغازية.