رئيس التحرير
عصام كامل

استقرار أسعار اللحوم والأسماك بالأسواق

صورة أرشيفية
صورة أرشيفية

استقرار أسعار الأسماك بسوق العبور للجملة، اليوم الجمعة، وتراوح سعر البلطي الكبير بين 22 و26 جنيهًا للكيلوجرام، والبلطي المتوسط بين 17 و21 جنيهًا، والبلطي الأسواني 27 جنيهًا، والثعابين بين 90 و120 جنيهًا، والسبيط بين 70 و90 جنيهًا.


وبلغ سعر البياض البلدي نحو 36 جنيهًا للكيلو، وسعر البياض «خليجي» بـ20 جنيهًا، وقشر البياض تراوح سعره بين 27 و36 جنيهًا، والبوري الكبير تراوح سعره بين 42 و50 جنيهًا، والبوري الوسط يتراوح سعره بين 32 و40 جنيهًا، والجمبرى نمرة 1 سجل 190 جنيهًا، والجمبرى نمرة 2 بــ150جنيهًا، والجمبرى نمرة 3 بـ71 جنيهًا.

ووصل سعر البربون المجمد إلى 37 جنيهًا، وسجل سعر سمك الماكريل المجمد 35 جنيهًا، والسردين المجمد بـ25 جنيهًا، والمرجان المجمد بين 23 و27 جنيهًا، المكرونة المجمدة بـ30 جنيهًا.

وتراوح سعر القراميط بين 7 و18 جنيهًا، والجمبري المجمد تراوح بين 50 و80 جنيهًا، والكابوريا بين 15 و51 جنيهًا.

واستقرت أسعار اللحوم والدواجن بمحافظات الجمهورية المختلفة، وفقًا لأحدث التقارير الصادرة عن مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار التابع لمجلس الوزراء.

وبلغ سعر كيلو اللحم الكندوز 150 جنيهًا بمحافظة مطروح، مقابل 145 جنيهًا في الغربية، وبلغ سعر كيلوجرام لحم الضأن في الغربية 150 جنيهًا، مقابل 140 جنيهًا في مطروح، وسجل سعر كيلو اللحم البتلو 140 جنيهًا في أسوان، مقابل 180 جنيهًا بالسويس، وفي قنا بـ130 جنيهًا.

وبلغ سعر الكندوز الصغير 105 جنيهات بالمنيا، مقابل 150 جنيهًا بمحافظة الإسكندرية، بينما سجل سعر البتلو بالعظم 95 جنيهًا في بورسعيد مقابل 110 جنيهات بالبحيرة، و120 جنيهًا بالمنوفية.

وسجل الضأن بالعظم سعرا يتراوح بين 110 و150 جنيهًا بالإسكندرية، وبمحافظة الجيزة سعر يتراوح بين 120 و140 جنيهًا، وبمحافظة الفيوم بـ140 جنيهًا.

كما سجل سعر كيلوجرام الدواجن البيضاء المُبردة 25 جنيهًا في محافظة مطروح، مقابل 38 جنيهًا في أسيوط، وبلغ سعر كيلو الدواجن البلدي المبردة 40 جنيهًا في الدقهلية، وفي قنا 35 جنيهًا.

وأكد يحيي قرطام، عضو شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، أن الإقبال على شراء اللحوم البلدية ضعيف خلال الفترة الحالية، متوقعًا أن تشهد مزيدًا من التحسن، وأن ارتفاع الأسعار جعل المواطنين يبحثون عن بديل آخر للحوم.
الجريدة الرسمية