رئيس شعبة المخابز ببورسعيد: لم نوافق على تنفيذ منظومة الخبز الجديدة

أكد "عبد العال أحمد" - رئيس شعبة أصحاب المخابز بمحافظة بورسعيد - أن الشبعة رفضت تنفيذ منظومة الخبز الجديدة منذ إعلان تطبيقها كتجربة أولى بمحافظة بورسعيد نوفمبر الماضى، لافتا إلى أن الشعبة اتفقت مع الشعبة العامة للمخابز على مستوى الجمهورية على عدم تطبيق تجربة منظومة تحرير الدقيق.
وأشار "أحمد" إلى أن مسئولى ملف الخبز برئاسة محافظة بورسعيد قاموا بالحصول على توقيعات وموافقات عدد من أصحاب المخابز من خارج الشعبة للشروع فى تنفيذ المنظومة بالمحافظة، مؤكدا أن الوزارة رفضت فتح حوار مع الشعبة من أجل حل مشكلة تخفيض سعر جوال الدقيق إلى 80 جنيه بدلا من تكلفته التى تصل إلى 120 جنيه، وذلك بحجة أن الوزارة ليست بحاجة لأعضاء الشعبة لكفاية توقيعات أصحاب المخابز داخل المحافظة.