الصين تطور سلالة جديدة من الأرز تقاوم التلوث بالمعادن الثقيلة

طورت الصين نوعا جديدا من الأرز الخالي من التلوث بعنصر الكادميوم، واجتاز المشروع الذي يقوده يوانغ لونغ بينغ، المعروف بأنه "أبو الأرز الهجين" بالصين، اجتاز فحصا وتقييما من جانب لجنة من الأكاديمية الصينية للعلوم الزراعية ووزارة الزراعة يوم الجمعة.

وتم القيام بزراعة تجريبية للسلالة الجديدة من أرز إنديكا منخفض الكادميوم، في إحدى بلدات محافظة شيانغتان، بمقاطعة هونان وسط الصين في تربة بها 1.5ملجم/كجم من الكادميوم.

وأظهرت عينات أن تركيز الكادميوم في اثنتين من العينات جاء عند 0.06 ملجم/كجم و0.07 ملجم/كجم، وهو ما يقل بكثير عن المستوى الوطني والبالغ 0.2 ملجم/كجم.

وقال تشاو بينغ ران من مركز بحوث الأرز الهجين بمقاطعة هونان، إن الأرز منخفض الكادميوم تم تطويره من خلال التعديل الجيني والتهجين، دون إضافة أي جينات خارجية.

وأوضح يوان أن جين الأرز المسئول عن امتصاص الكادميوم تمت إزالته للحصول على السلالة الجديدة، وأضاف أن "هذه التكنولوجيا، التي تمثل اختراقا كبيرا، منخفضة التكلفة."

وقال باي ليان يانغ، مسئول لجنة الحزب بأكاديمية العلوم الزراعية بمقاطعة هونان، إن التطور الجديد قد يضع حدا لتلوث الأرز بعنصر الكادميوم.

وكان قد اكتشف في 2013 أن الأرز المنتج في مقاطعة هونان يحتوى على معدلات كبيرة للغاية من الكادميوم، وهو مادة كيماوية صناعية مسببة للسرطان، والتي تعزى على نطاق إلى تلوث المياه والتربة.